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Le differenze tra capsule e cialde di caffè.

Le differenze nella forma e nei materiali

La cialda è un involucro di carta ed è costituita da cellulosa. Lo standard più diffuso è l’E.S.E. (Easy Serving Espresso). Data la natura porosa dell’involucro, le cialde non possono essere sigillate ermeticamente.

La capsula di caffè invece è un involucro rigido di forma cilindrica, normalmente in plastica o alluminio. Il fatto di essere sigillate aiuta a conservare alla perfezione l’aroma tipico del caffè e a renderlo inattaccabile dall’umidità e dal calore.

Infatti le nostre capsule sono dotate di sigilli a chiusura ermetica e sono state ideate per funzionare insieme alle macchine Nescafé® Dolce Gusto® per garantire la qualità delle bevande per cui Nescafé® Dolce Gusto® è riconosciuta.